Ред Сидер

Описание вкуса и стиля

Red Cider от Hawkes Bay Brewing Co. (Новая Зеландия, г. Нейпир, регион Хокс-Бей) представляет собой традиционный сидр, изготовленный по классической технологии. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, используя для производства яблоки, выращенные в плодородном регионе Хокс-Бей. Этот сидр выполнен в стиле Apfelwein и рассчитан на ценителей классических яблочных напитков с сухим и чистым вкусовым профилем. Напиток обладает сбалансированной кислотностью и сухостью, что характерно для традиционных сидров этого типа.