Hawkers Beer — пивоварня из города Резервуар, штат Виктория, Австралия, выпускающая широкий ассортимент крафтового пива, включая экспериментальные сорта вроде имперского стаута. Этот сорт представляет собой выдержанный в бурбонных бочках крепкий стаут с добавлением кленового сиропа, что создаёт сложный вкусовой профиль с нотами ванили, дуба и сладких карамельных оттенков. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и barrel-aged варианты. Выдержка в бочках из-под бурбона придаёт пиву характерную бархатистую структуру и глубину вкуса.