Hawke's Brewing Co. из Марриквилла, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле ирландского сухого стаута. Сорт Hawke's Irish Stout Nitro производится с использованием технологии азотной карбонизации, что придаёт напитку характерную плотную и кремовую текстуру. Этот подход к производству позволяет получить классический сухой стаут с мягким вкусом и устойчивой пеной. Пиво ориентировано на ценителей традиционных ирландских сортов, ищущих аутентичный вкус в современном крафтовом исполнении.