Ист Индиа Пэйл Эль 1839

Описание вкуса и стиля

Lehe Pruulikoda — пивоварня из города Кейла в Эстонии, специализирующаяся на крафтовом пиве. East India Pale Ale 1839 представляет собой исторический IPA в стиле Brut, воссозданный по технологиям начала XIX века. Пиво сварено с использованием бёртонской воды и обильной хмелевой нагрузки East Kent Golding, а его выдержка в дубовых бочках на открытом воздухе в течение жаркого лета придаёт напитку характерные сложные тона. Этот сорт ориентирован на ценителей исторических стилей и экспериментального крафта, предлагая вкусовой профиль, заметно отличающийся от современных интерпретаций IPA.