Пиво Apricot Saison от пивоварни BRAUBAR, расположенной в Цолликофене (кантон Берн, Швейцария), представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт создан на основе базового Single Hop Saison с использованием хмеля Ahtanum, в который на этапе ферментации добавлено значительное количество свежих местных абрикосов. Подход пивоварни сочетает классические традиции бельгийского стиля с экспериментами по включению в рецептуру региональных фруктов. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, а добавление свежих абрикосов придает напитку характерную фруктовую ароматику и умеренную кислотность.