Пивоварня BRAUBAR из города Цолликофен, кантон Берн, Швейцария, предлагает фруктовое пиво Meloncholy Apricot. Этот сорт представляет собой результат ферментации сусла пшеничного пива с использованием бельгийских дрожжей для стиля Saison и добавления абрикосов. Подход к производству сочетает классическую основу с экспериментальным использованием фруктов и дрожжей, что ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментационными профилями. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт характерной для эля пикантности и ярких фруктовых ноток.