Мелонхоли Распберри

Описание вкуса и стиля

Meloncholy Raspberry — фруктовое пиво, произведенное пивоварней BRAUBAR в Цолликофене, кантон Берн, Швейцария. Этот сорт создан на основе солодового сусла пшеничного эля Meloncholy Wheat, которое проходит ферментацию с использованием французской дрожжевой культуры для элей в стиле сезон и натуральной малины. Подход к производству сочетает классическую основу с добавлением фруктов, что позволяет получить освежающий и ароматный профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся гармоничным сочетанием солодовых ноток, характерных для дрожжей сезон, и яркой ягодной кислинки.