Пивоварня Sauce Brewing Co из Марриквилла, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным видом и насыщенным цитрусовым профилем, что соответствует современным тенденциям в производстве хмелевых элей. Пиво создано в коллаборации с испанской пивоварней Garage Beer Co, что отражает подход к обмену международным опытом. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих яркие фруктовые ароматы в мутном исполнении, а его вкус формируется за счёт сочетания специально подобранных хмелевых сортов.