Circus Tears — это имперский пастри-стаут от пивоварни Garage Beer Co., расположенной в Барселоне, Каталония, Испания. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются насыщенность имперского стаута и десертные ноты современного пастри-направления. Пивоварня уделяет внимание подбору ингредиентов, используя в этом варианте ваниль, фисташки и молочный сахар для создания плотной текстуры и сложного вкусового профиля. Этот стаут ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих богатые и сладковатые оттенки в пиве, а его особенностью является выраженный аромат и вкус фисташкового мороженого.