Green Hop Ernest Red Ale — это крафтовое пиво в стиле ред эль, производимое пивоварней Old Dairy Brewery в городе Тентерден, графство Кент, Англия. Сорт представляет собой сочетание классических английских традиций с использованием свежего, невысушенного хмеля, собранного в сезон, что придает пиву характерный травянистый и цветочный аромат. Подход к производству emphasizes свежесть и минимальную обработку, что выражается в отсутствии пастеризации. Этот эль ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сезонными предложениями и традиционными английскими рецептурами с локальным колоритом.