Old Dairy Brewery, расположенная в городе Тентерден, графство Кент, Англия, представляет американский пейл-эль Whiter Shade of Pale. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетающего классическую основу с яркими американскими хмелевыми профилями. Пивоварня ориентирует своё производство на локальных ценителей крафтовых сортов, предлагая им вариации традиционных стилей. Пиво обладает выраженным цитрусовым и хмелевым характером, что создаёт полнотелое и сбалансированное вкусовое впечатление.