Old Dairy Brewery из города Тентерден, графство Кент, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле имперский стаут. Этот сорт является частью линейки экспериментов с выдержкой в бочках и ориентирован на ценителей крепких и сложных крафтовых сортов. Пиво проходит дополнительную выдержку в бочках из-под виски с острова Айла, что придает ему характерные согревающие тона. Данный подход позволяет создать напиток с многогранным и насыщенным профилем, интересным для детального изучения.