Пивоварня Tap East из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает насыщенный солодовый профиль, характерный для красных элей, с выраженной хмелевой горчинкой и ароматом американских или новых мировых сортов хмеля. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая разнообразный ассортимент собственной варки. Данный Red IPA является примером удачного баланса между карамельными тонами солода и цитрусово-сосновыми нотами хмеля.