Yukon Brewing из канадского города Уайтхорс производит крафтовое пиво Unplugged: Coffee Blonde, представляющее собой золотой эль с добавлением кофе. Этот сорт сочетает классическую основу светлого эля с современной тенденцией использования кофейных нот, достигаемых методом холодного заваривания. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок территории Юкон и ценителей нестандартных крафтовых сортов, ищущих интересные вкусовые сочетания. Особенностью этого пива является гармоничное соединение лёгкой солодовой сладости с чистым, освежающим вкусом холодного кофе, что создает сбалансированный и запоминающийся профиль.