Yukon Brewing из города Уайтхорс, Канада, представляет фруктовый пале эль, в котором сочетаются традиции хмелевого эля с добавлением натуральных соков. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где классическая основа пале эля обогащена лёгкими фруктовыми нотами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая сбалансированный вкус. Вкусовой профиль формируется за счёт использования хмелей сорта Belma с фруктовыми оттенками и небольшой добавки сока чёрной смородины, что создаёт освежающий и гармоничный характер.