West Coast Pale от пивоварни Tom's Tap And Brewhouse, расположенной в городе Кру, графство Чешир-Ист, Англия, представляет собой американский пейл-эль, выполненный в классическом западнопобережном стиле. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к рациональному использованию сырья, так как он произведен на вторых промывных водах от варки ячменного вина. Пиво сфокусировано на ярком хмелевом профиле, для чего использованы сорта Ekuanot, Simcoe, Centennial и Chinook. Данный эль ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и горьковатые американские пейл-эли с выраженным ароматом цитрусовых и х