Пиво American IPA от пивоварни Tom's Tap And Brewhouse, расположенной в городе Кру, графство Чешир-Ист, Англия, представляет собой крафтовое пиво в стиле West Coast IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических американских хмелевых профилей с современными подходами к пивоварению, ориентируясь на ценителей ярких и насыщенных IPA. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая свежие сорта, сваренные в собственной пивоварне. Характерный для стиля вкус достигается за счёт использования хмелей Columbus, Centennial, Equinox, EXP431 и Simcoe, что создаёт сбалансированный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами.