Виливакус

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Single Hill Brewing из города Якима, штат Вашингтон, США, представляет американский IPA Williwakus. Этот сорт демонстрирует подход, ориентированный на использование местного сырья, в частности свежесобранных хмелей с ферм долины Якима. Пиво сфокусировано на выраженном хмелевом профиле, что делает его ориентированным на ценителей современных американских крафтовых IPA. Для создания сложного ароматического букета в рецептуре сочетаются влажные хмели Centennial и сухие Sabro, а также значительная порция хмелей Mount Rainier, что придает пиву цитрусовые и травянистые оттенки.