Пивоварня Top Dog Brewing Company из города Кингсвилл, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле коричневого эля с добавлением пряностей. Этот сорт позиционируется как сезонное зимнее предложение, в котором традиционная основа портера сочетается с натуральными ароматическими добавками. Пиво ориентировано на взрослую аудиторию, ценящую насыщенные и согревающие сорта с характерным вкусом. Вкусовой профиль формируется за счёт отчётливых нот имбиря, гвоздики и мёда, что создаёт ассоциацию с ароматом имбирного печенья.