Ebeltoft Gårdbryggeri из датского города Эбельтофт представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный к рождественскому сезону, демонстрирует сочетание классических для хаззи-IPA характеристик с использованием популярных американских хмелей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных крафтовых стилей, предлагая сезонные варианты известных сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания хмелей Citra и Simcoe, что создаёт аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.