Пивоварня Parallel 49 Brewing Company из Ванкувера, Канада, представляет крафтовое пиво, сочетающее в себе элементы американского IPA и фруктового эля. Сорт Gimme Shelter Apple IPA создан на основе пшеничного пива в стиле витбир с использованием дрожжей для сезона, что придает ему пряные и цитрусово-цветочные ноты. Пиво проходит сухое охмеление хмелями Motueka и Citra, а его характерной особенностью является легкая яблочная тональность, которая гармонично дополняет хмелевую горечь. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные сочетания в рамках классических стилей.