Parallel 49 Brewing Company из Ванкувера, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale с добавлением фруктов и бреттаномицетов. Этот сорт сочетает классическую основу светлого эля с экспериментальным подходом, используя натуральные ароматы черники и манго, а также дикие дрожжи для создания сложного профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся гибридными стилями и ферментацией с участием бретта. Фруктовые ноты в сочетании с характерной для бретта «диковатой» кислотностью создают многослойный и освежающий вкусовой опыт.