Пиво Both Barrels Imperial IPA — результат совместной работы пивоварен Central City (Канада, Суррей), Ninkasi Brewing, Gigantic Brewing и Parallel 49. Этот крафтовый сорт представляет собой имперский IPA, в котором сочетаются интенсивная хмелевая ароматика и сложность, полученная от выдержки в бочках. Пиво проходит стадию созревания в бочках из-под коньяка и бурбона, что придает ему характерные винные и ванильные оттенки, а последующее двойное сухое охмеление усиливает фруктовый профиль. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными, многослойными вкусами.