Бретти Ламбик

Описание вкуса и стиля

Пиво Bretty Lambic производится датской пивоварней Hornbeer, расположенной в городе Кирке-Хюллинге, регион Зеландия. Этот сорт представляет собой традиционный ламбик — кислое пиво спонтанного брожения, которое выдерживается в дубовых бочках. Пивоварня сочетает классические бельгийские методы с собственным подходом, ориентируясь на локальный рынок ценителей крафтовых и традиционных сортов. Пиво обладает характерной для стиля сложной вкусовой палитрой с кислыми и фруктовыми нотами, что делает его интересным примером данного направления.