Бретти Смокед Блэк

Описание вкуса и стиля

Пиво Bretty Smoked Black производится датской пивоварней Hornbeer, расположенной в городе Кирке-Хюллинге, регион Зеландия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле кислого эля, где сочетаются характерная для данного направления кислотность и ноты копчёного солода. Пивоварня придерживается подхода, включающего как классические европейские техники, так и экспериментальные методы, включая выдержку в бочках и использование диких дрожжей Brettanomyces. Сорт ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных крафтовых сортов, предлагая баланс между дымными тонами и освежающей кислинкой.