Черри Хорн

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Horn производится датской пивоварней Hornbeer, расположенной в городе Кирке Хюллинге, регион Зеландия. Это традиционный ламбик, сорт бельгийского происхождения, для которого характерно спонтанное брожение с использованием диких дрожжей и бактерий. Пивоварня следует классической методике, включая выдержку в дубовых бочках и последующее добавление вишни, что придаёт напитку характерную фруктовую кислотность и сложный ароматический профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских стилей и любителей сложных, терпких и винтажных сортов пива.