Оук Эйджд Крэнберри Бастард

Описание вкуса и стиля

Пиво Oak Aged Cranberry Bastard производится пивоварней Hornbeer в городе Кирке Хюллинге, Дания. Этот фруктовый эль представляет собой сорт кислого пива, в котором традиционные методы бельгийского траппистского пивоварения сочетаются с добавлением клюквы и выдержкой в дубовых бочках. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей крафтовых экспериментов и любителей бельгийских стилей, предлагая альтернативу вину для сопровождения блюд. Выдержка на дубе придает напитку округлый вкус и мягкую, сбалансированную кислинку, отличающую его от более резких сортов на диких дрожжах.