Alamo Beer Company из Сан-Антонио, США, представляет американский IPA, сваренный с использованием хмеля Mosaic. Этот сорт демонстрирует современный подход к классическому индийскому светлому элю, где акцент сделан на выраженном аромате и вкусе конкретного хмелевого сорта. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых IPA, которые ищут яркие и чистые профили. Интенсивный аромат тропических фруктов и ягод от хмеля Mosaic является отличительной стороной этого пива.