Hop Sprite Kettle Sour — это крафтовое кислое пиво, сваренное пивоварней O.T Brewing Company в Калгари, Канада. Этот сорт представляет собой kettle sour, прошедший двойное сухое охмеление хмелями сортов Lemon Drop, Hallertau Blanc и Nelson Sauvin, что создаёт яркий ароматический профиль с нотами лимонной цедры, мандарина и винограда сорта Рислинг. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих освежающие и сложные вкусы. В производстве используется метод контролируемого закисления в котле, позволяющий добиться сбалансированной терпкости, которая не оставляет ценителей равнодушными.