Джордж 'Кеттл' Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop Dogma Brewing Co. из города Эль-Гранада, Калифорния, США, предлагает крафтовое пиво George 'Kettle' Sour в стиле фруктового сэра. Этот сорт представляет собой сочетание классической кислой основы с добавлением фруктов, что характерно для современных крафтовых экспериментов. Пиво ориентировано на ценителей нетрадиционных и ярких вкусов, интересующихся разнообразием кислых сортов. В производстве используется метод kettle souring, который позволяет контролировать уровень кислотности и создавать чистый, освежающий вкус с выраженными фруктовыми нотами.