Пивоварня Hop Kettle Brewing Co. из Суиндона, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый сёр. Этот сорт является частью экспериментальной линейки, выпускаемой исключительно для собственной крамницы, и демонстрирует подход, сочетающий классическую основу с современными фруктовыми добавками. Пиво создано на базе светлого эля, ферментированного с использованием особых дрожжей Philly Sour, с добавлением более 30 граммов пюре ревеня на литр. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми профилями, и обладает характерным вкусом, где начальная сладость ревеня переходит в чистую и освежающую кислинку.