Гоин Бэк Ту Кали

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Three Chiefs Brewing Co. из Лос-Анджелеса, США, представляет крафтовое пиво в стиле имперский IPA. Этот сорт сочетает в себе характерные черты западного и восточного побережья, создавая гибридный профиль. Пиво проходит вторичную ферментацию на соке винограда сорта Гевюрцтраминер, что придает ему особую винную сложность, а последующая сухая охмелка сортами Citra и Mosaic добавляет яркие цитрусовые и тропические ноты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми сочетаниями.