Лейт Ту зе Парти Ситра “Колд” ИПА

Описание вкуса и стиля

Late To the Party Citra “Cold” IPA от пивоварни Backstreet Brewery (Анахайм, Калифорния, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Cold IPA, в котором сочетаются современные методы охлаждённого брожения с яркой хмелевой ароматикой. Этот сорт сфокусирован на позднем охмелении исключительно хмелем Citra, что полностью исключает начальную горечь и создаёт интенсивный ароматический профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая экспериментальные подходы в рамках классических стилей. Данное пиво является примером тщательного отбора сырья для раскрытия чистых вкусовых оттенков конкретного сорта хмеля.