Three Heads Brewing из Рочестера, США, представляет крафтовое пиво в стиле белый стаут, в котором сочетаются классическая основа и экспериментальные ингредиенты. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей нестандартных крафтовых сортов, предлагая ассортимент, где традиционные рецептуры дополняются современными интерпретациями. В основе производства лежит подход, включающий использование специальных солодов и добавок для создания сложного профиля. Это пиво обладает характерным вкусом, напоминающим молоко после сладких хлопьев, что достигается за счёт включения в рецепт соответствующей зерновой смеси, лактозы, кофе и какао-нибов.