Пивоварня Toast Brewing из Лондона, Англия, представляет сорт Dark Matter, выполненный в стиле овсяного стаута. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические тёмные тона с лёгкими современными акцентами. Сорт ориентирован на ценителей насыщенных портеров и стаутов, ищущих сбалансированный вкус с традиционной основой. Полнотелая текстура и мягкое послевкусие этого стаута формируются за счёт использования овса в рецептуре.