Саузерн Пэшн Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Southern Passion Pale Ale — это американский пейл-эль от пивоварни Crystal Coast Brewing Company, расположенной в городе Морхед-Сити, США. Пивоварня предлагает ассортимент современных крафтовых стилей, уделяя внимание экспериментам с хмелевыми профилями и локальным ингредиентам, ориентируясь в первую очередь на региональный рынок Северной Каролины. Сорт создан на основе смеси хмелей Southern Passion, African Queen и Medusa, что придаёт ему ароматику, в которой угадываются ноты личи и гуавы. Вкусовой профиль дополняется оттенками тропических фруктов, чистой горечью и лёгкой хлебной основой от использования поджаренного овса.