Пивоварня The Veil Brewing Co. из Ричмонда, США, представляет крафтовый императивный пастри-стаут. Этот сорт демонстрирует подход, сочетающий сложную выдержку в бочках из-под яблочного бренди с добавлением натуральных ингредиентов, таких как ваниль, корица и кленовый сироп. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся насыщенными десертными профилями и бочковой выдержкой. Вкусовой профиль формируется за счёт выдержки в бочках из-под яблочного бренди в течение 26 месяцев, что придаёт напитку характерные глубину и сложность.