Пивоварня Burley Oak Brewing Company из города Берлин, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво в стиле пастри-стаут. Этот сорт является частью линейки десертных и экспериментальных стаутов, в производстве которых используются различные настаивания на дополнительных ингредиентах. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями. Его рецептура включает настаивание на сливочном сыре, чернике, корице, кленовом сиропе, коричневом сахаре и ванильных стручках, что создаёт многогранный и десертный характер.