Пивоварня Devout Brewing из города Экспорт, штат Пенсильвания, США, представляет американский IPA под названием West Coast IPA - Mosaic. Этот сорт является примером классического западнобережного IPA, сфокусированного на выраженном хмелевом профиле, и сваривается с использованием единственного сорта хмеля Mosaic. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых традиций, которые ценят яркие цитрусовые и ягодные тона в аромате и горечь в послевкусии. Использование только хмеля Mosaic обеспечивает напитку узнаваемый и сбалансированный вкусовой профиль.