Holy Mountain Brewing — пивоварня из Сиэтла, США, специализирующаяся на производстве крафтового пива с акцентом на классические и современные стили элей. Сорт Fedallah's Hearse представляет собой американский IPA, в котором традиционная хмелевая горчинка сочетается с насыщенным фруктово-цитрусовым профилем. Пивоварня использует смесь американских и новых мировых сортов хмеля, что создает сложный, но сбалансированный аромат. Этот сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, ищущих глубину вкуса в рамках устоявшегося стиля.