Пивоварня Wet Coast Brewing Company из города Джиг-Харбор, США, предлагает крафтовое пиво Mosaic Single-Hop IPA, представляющее собой американский IPA. Этот сорт демонстрирует подход, сосредоточенный на чистоте вкуса одного сорта хмеля, что позволяет в полной мере раскрыть его характер. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, интересующихся нюансами хмелевых профилей. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт хмеля Mosaic, который даёт комплекс ароматов и вкусов, сочетающих фруктовые, цветочные и тропические оттенки.