Imperial Russian Vanilla Eisbock — это крепкое крафтовое пиво, произведенное методом вымораживания (айсбок). Пивоварня Brouwerij Kees, расположенная в городе Мидделбург, Нидерланды, специализируется на современных интерпретациях классических европейских стилей. Данный сорт представляет собой вымороженный ванильный имперский стаут, где концентрация вкуса и алкоголя достигается за счет удаления части льда из забродившего сусла. Пиво ориентировано на ценителей крепких и сложных крафтовых сортов, ищущих насыщенные и глубокие вкусовые профили. Его характер формирует сочетание плотной солодовой основы с выраженными нотами ванили, полученными за счет натуральных ингредиентов.