Cold IPA от пивоварни E.C. Dahls Bryggeri, расположенной в Тронхейме, Норвегия, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее черты лагера и индийской пейл-эль. Этот сорт производится с использованием классических немецких лагерных дрожжей и специального солода, предназначенного для хмелевых напитков, что обеспечивает чистый и сбалансированный вкус. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут освежающую и хмелевую альтернативу в рамках локального норвежского рынка. Его характер формируется за счет низкотемпературного брожения, что придает напитку кристальную чистоту и легкую, хмелевую свежесть.