Пивоварня E.C. Dahls Bryggeri из города Тронхейм, Норвегия, представляет Lamo Wit — крафтовое пиво в стиле бельгийского витбира. Этот сорт создан с использованием классических ингредиентов, таких как корки курасао и кориандр, с добавлением шиповника для более сложного вкусового профиля. Пивоварня позиционирует себя как часть локального сообщества района Ладемун, сочетая промышленное производство с соседскими традициями. Lamo Wit является универсальным и хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и салатами, что делает его привлекательным для ценителей европейских пивных стилей, ищущих гармонию с гастрономией.