Саузерн Бульдог

Описание вкуса и стиля

Southern Bulldog — это крафтовое пиво в стиле IPA, производимое пивоварней Gotlands Bryggeri в городе Висбю, Швеция. Сорт создан под влиянием южноафриканских хмелевых традиций и использует редкие сорта хмеля Southern Passion и Southern Promise, что придает пиву характерный фруктовый и слегка землистый ароматический профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных интерпретаций IPA, интересующихся региональными хмелевыми особенностями. Его отличает насыщенный медный цвет, который достигается за счет использования меланоидинового солода.