Пивоварня Boxing Rock Brewing из города Шелберн, провинция Новая Шотландия, Канада, предлагает крафтовое пиво Turn of Fraise в стиле фруктового сэра. Этот сорт представляет собой кислый эль с добавлением клубники, что создаёт освежающий баланс между яркой ягодной сладостью и характерной питкостью. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, сочетая классические методы с творческим подходом к ингредиентам. Напиток обладает выразительным ягодным профилем, который делает его узнаваемым вариантом в категории фруктовых кислых элей.