Пивоварня Boxing Rock Brewing из города Шелберн, Канада, представляет крафтовое пиво Fisticuffs Chardonnay Barrel Aged Sour Cranberry Wheat Ale. Этот сорт сочетает в себе традиции пшеничного эля с современными подходами, включая выдержку в бочках и использование фруктов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными вкусовыми профилями. Его производственный процесс включает более чем годичную выдержку в бочках из-под шардоне, что придает напитку характерные винные и дубовые ноты, гармонично дополняющие кисло-фруктовую основу.