ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Boxing Rock Brewing из города Шелберн, провинция Новая Шотландия, Канада, производит американский IPA, придерживаясь традиционного подхода к этому стилю. Этот крафтовый эль позиционируется как классический представитель категории, для которого характерны выраженная хмелевая горчинка, насыщенный аромат и крепость. Пиво сварено с использованием хмелей Summit, Cascade, Nelson Sauvin, Waimea и Simcoe, что создаёт комплексный и сбалансированный профиль. Сорт ориентирован на ценителей традиционных американских IPA, которые ожидают от этого стиля яркой хмелевой выразительности и рекомендуют употреблять его свежим.