Риелед

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Camden Town Brewery из Энфилда, Великобритания, представляет крафтовое пиво Ryeld, выполненное в стиле ржаного эля. Этот сорт сочетает традиции английского мягкого эля с современными акцентами, выраженными в использовании ржаного солода и интенсивного сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. Его производство характеризуется гибким, импровизационным подходом, а в рецептуре используется значительная доля ржаного солода, что создает характерный пряный и зерновой профиль с интересной глубиной вкуса.