Пиво X-Brett IPA Chardonnay BA производится пивоварней Browar Widawa в городе Хжонстава-Мала, Польша. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее стиль IPA с использованием бреттаномицетов и выдержкой в бочках из-под шардоне. Подход к производству сочетает современные методы крафтового пивоварения с экспериментами в области выдержки и ферментации. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями, а его особенностью является характерная для выдержки в винных бочках сложная ароматика, дополняющая хмелевую основу.